Selezioni del gusto - Danese Affumicato
Thursday, 21 October 2010 00:00
La nuova linea La Ceppaia introduce tanti sali aromatizzati per aggiungere un tocco speciale ai vostri piatti. Questa settimana parliamo del...
Danese Affumicato
Frutto di un lungo lavoro di affumicatura con legno di quercia e olmo rosso, secondo l’antica ricetta danese. Un gusto unico da accompagnare con una vasta gamma di piatti: da provare sulla pasta alla carbonara, nelle zuppe, nelle uova e nelle frittate. Un pizzico di questo sale su salmone, trota, aringa, gli conferisce il caratteristico aroma di affumicatura.
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